Was sagt ein Professor für vegane Ernährung

In dieser Reportage versucht Daniel Peter, sich zwei Wochen lang vegan zu ernähren.Dabei trifft einen Professor für vegane Ernährung und erörtert verschiedene Fragen, z.B. wie gesund diese Ernährungsweise ist und worauf man achten sollte. *Sorry für den kleinen Aussprachefehler bei 3:40​ Min. Aus der TV-Sendung vom 15.02.2020 Mehr Gut zu wissen gibt’s unter https://www.br.de/gutzuwissen​ Und in der Mediathek: https://www.br.de/mediathek/sendung/g…